Рецепт приготовления свинины с овощами и соусом бешамель. Нежирную свинину порезать на куски, выложить в форму для запекания, добавить лук. Приготовить соус бешамель, залить им мясо с луком, выложить нарезанные шампиньоны и помидоры, посыпать сыром. Запекать в духовке 45-50 минут при температуре 180°C. Подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром. Приятного аппетита!